சின்ன வெங்காயம்
சின்ன வெங்காயம், தமிழில் பெரும்பாலும் சமையலில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு முக்கியமான உணவுப் பொருள். இது மருத்துவகுணங்கள் நிறைந்தது. சில முக்கியமான பயன்கள்:
பசியை தூண்டுகிறது
👉சின்ன வெங்காயம் பசியை தூண்டுவதில் பெரிதும் உதவுகிறது. அது உடலின் ஊட்டச்சத்துக்களை ஊக்குவிக்கிறது.
சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தும்
👉சின்ன வெங்காயத்தில் குரோமியம் என்ற தாதுவும் உள்ளது, இது உடலின் இன்சுலின் அளவை கட்டுப்படுத்தி சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு உதவியாக இருக்கும்.
கல்லீரல் பாதுகாப்பு
👉சின்ன வெங்காயம் கல்லீரலை பாதுகாப்பதில் உதவுகிறது, மேலும் தாய்ப்பால் உற்பத்தியையும் அதிகரிக்கிறது.
எரிச்சல் நீக்கம்
👉சின்ன வெங்காயத்தில் உள்ள கந்தகம் (Sulfur) உடலின் எரிச்சலைக் குறைக்கும் தன்மை கொண்டது.
இயற்கை தொற்று எதிர்ப்பு
👉சின்ன வெங்காயம் சித்த மருத்துவத்தில் இயற்கை தொற்று எதிர்ப்பு மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது உடலின் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது.
சளி மற்றும் இருமல் நீக்கம்
👉சின்ன வெங்காயத்தை பருகுவதால் சளி, இருமல் போன்ற பிரச்சினைகள் குறையக்கூடியவை.
சின்ன வெங்காயத்தை உட்கொள்வது உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த மட்டுமல்ல, உடலை பல்வேறு நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவுகிறது.
%20(1).jpeg)
%20(11).jpeg)
No comments:
Post a Comment